黨參的日常藥膳食用方法

黨參紅棗燉排骨

原料：黨參30克，紅棗8枚，排骨500克，姜、蔥、鹽、味精、胡椒粉、料酒各適量。

制作：將黨參洗凈，切3厘米長的節；紅棗洗凈，去核；排骨洗干凈，剁成4厘米長的段；將姜、蔥洗干凈，姜拍松，蔥切段，將排骨、黨參、紅棗、姜、蔥、料酒放人燉鍋內，加入清水適量，置武火上燒開，再用文火燉熟，加入鹽、味精、胡椒粉即成。

功效：補氣血、益健康。

龍眼黨參鴿肉湯

材料：龍眼肉30克，黨參30克，鴿肉150克，枸杞20枚。

做法：

1。將鴿肉洗干凈，切成小塊，與龍眼肉、黨參同入砂鍋，加水800ML，武火燒開后10分鐘，轉成文火燉煮30分鐘

2。加入枸杞，文火再燉煮10分鐘，即可。

3。食鴿肉，飲湯。

功效：滋肝腎，益脾氣。