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            年關(guān)臨近 這些年貨購(gòu)買(mǎi)技能你應(yīng)該知道

            2017-01-23 09:16:03      家庭醫(yī)生在線

            春節(jié)即將到來(lái),家家戶戶忙著采購(gòu)年貨,尤其各類食品,更是節(jié)日消費(fèi)的重點(diǎn)。面對(duì)年前商家五花八門(mén)的促銷(xiāo)攻勢(shì)和琳瑯滿目的各類食品,如何省時(shí)、省錢(qián)、省心地選購(gòu)適合的年貨成了很多人關(guān)注的焦點(diǎn)。這里為你整理了一份年貨攻略,買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)的時(shí)候可得注意了!

            購(gòu)買(mǎi)年貨要避免三高食品:

            危害一:高油脂

            代表年貨:油角、蛋散、炸薯片等

            專家點(diǎn)評(píng):油角、蛋散等煎炸小食是廣東人過(guò)年必不可少的一道年貨。吃起來(lái)香脆酥口,滿嘴留香,大人小孩都喜歡。正因?yàn)樗切∈常恢挥X(jué)就會(huì)吃了很多。這類食物含油脂較多,吃多了會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān),影響正常的食欲,更糟糕的是如果吃得過(guò)多會(huì)導(dǎo)致油脂囤積在身體里,也加大了肥胖、高血脂、冠心病、脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)。

            危害二:高糖

            代表年貨:曲奇餅干、巧克力、年糕、糖果等

            專家點(diǎn)評(píng):甜食是孩子最中意的食物。平時(shí)可能有所限制,過(guò)年因?yàn)榧议L(zhǎng)管得松,很多小孩就放開(kāi)肚皮吃。這些甜食所含熱量較高,加上節(jié)日期間活動(dòng)較少,能量過(guò)剩的結(jié)果是假期回來(lái),小胖子也多了不少。再加上越胖胃口越大、吃得越多,如此惡性循環(huán),到時(shí)想減肥就難了。另外常吃甜食容易患上齲齒,成年人吃過(guò)多甜食也會(huì)增加肥胖、糖尿病等多種慢性病的危險(xiǎn)性。本身有糖尿病的人更應(yīng)避免吃甜食,以免血糖難以控制。

            危害三:高膽固醇

            代表年貨:海鮮干貨

            專家點(diǎn)評(píng):過(guò)年沒(méi)可能不吃海鮮。如瑤柱、干蠔、魷魚(yú),含膽固醇較高,吃得多了,可能導(dǎo)致血脂升高。原本有冠心病、高膽固醇血癥的人更應(yīng)少吃,以免誘發(fā)疾病。當(dāng)然,如果只是用這些海鮮干貨煲湯不吃渣的話,這些膽固醇也不會(huì)進(jìn)入體內(nèi),但是這些海鮮干貨含嘌呤較高,用瑤柱、魷魚(yú)等煲的湯會(huì)將食物里的嘌呤融出,而痛風(fēng)的發(fā)作與高嘌呤攝入密切相關(guān),所以痛風(fēng)患者或高尿酸血癥不適宜喝這種海鮮湯。

            選購(gòu)年貨的八大注意事項(xiàng)

            一是應(yīng)到持有《食品衛(wèi)生許可證》的超市、食品商店、正規(guī)的年貨街等食品銷(xiāo)售點(diǎn)選購(gòu),切勿在無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)。

            二是在選購(gòu)定型包裝的食品時(shí)應(yīng)注意包裝標(biāo)識(shí)或生產(chǎn)說(shuō)明書(shū),是否標(biāo)有品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號(hào)或代號(hào)、規(guī)格、配方或主要成分、保質(zhì)期限、食用方法等標(biāo)識(shí)。

            三是要注意查看外包裝是否整潔,有無(wú)破損,真空包裝食品要注意是否出現(xiàn)漏氣、脹袋等現(xiàn)象;包裝內(nèi)食品是否出現(xiàn)渾濁,有無(wú)來(lái)源不明的異物。

            四是應(yīng)根據(jù)自身的消費(fèi)量及家庭貯存條件選擇食品的品種與數(shù)量,確保食品貯存時(shí)的衛(wèi)生質(zhì)量,防止食品過(guò)期變質(zhì)。

            五是注意防范不良商家的缺斤少兩行為,如遇缺斤少兩行為,應(yīng)立即到消費(fèi)者協(xié)會(huì)或工商部門(mén)投訴。

            六是要從商品價(jià)格、品牌、質(zhì)量等多方面貨比三家,小心選擇,防止掉入商家促銷(xiāo)陷阱。對(duì)大大低于市場(chǎng)價(jià)的商品,在購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定要慎之又慎。

            七是應(yīng)根據(jù)消費(fèi)需要置辦年貨。有的消費(fèi)者沖動(dòng)購(gòu)物,春節(jié)過(guò)后卻因?yàn)槟曦洔?zhǔn)備得太多吃不完而形成浪費(fèi)。沒(méi)必要準(zhǔn)備太多,尤其是現(xiàn)在的多數(shù)超市春節(jié)期間都照常營(yíng)業(yè),如果不夠可以隨時(shí)購(gòu)買(mǎi)。

            八是選購(gòu)年貨時(shí),一定要索要發(fā)票或者購(gòu)物憑證,同時(shí)要注意審核發(fā)票上載明的內(nèi)容,不給不法商家以可乘之機(jī),不給自己日后維權(quán)留下隱患。

            推薦三款健康年貨:

            菌類大禮盒

            包括多種蘑菇干貨,可搭配各種肉類,也可以煲湯。菌類營(yíng)養(yǎng)豐富、有提高機(jī)體免疫力的作用,是節(jié)日餐桌上不可缺少的健康食品。

            進(jìn)口紅酒

            節(jié)日餐桌不能少酒,但酒多又傷身,用紅酒代替白酒,不僅增加節(jié)日氣氛,適當(dāng)喝點(diǎn)紅酒對(duì)健康也有好處。

            粗糧大禮盒

            一般包括小米、玉米面等多種粗糧制品,不但可以豐富餐桌主食的類型,也能增加膳食纖維的攝入量,有效調(diào)節(jié)節(jié)日飲食過(guò)于油膩的問(wèn)題。

            (責(zé)任編輯:潘瑋璐 )

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