喝茶易傷胃?養(yǎng)胃推薦三種茶
茶已有上千年的歷史,也是人們喜歡的飲品之一。很多人認為綠茶傷胃,也有人認為胃腸消化功能不好的人不能喝茶,咖啡因對胃有刺激。那么喝茶對胃不好嗎?
喝茶對胃不好嗎?
1、喝茶對人體健康的益處多多,除了可以提神、明目、益思、除煩、利尿外,近年來還發(fā)現(xiàn),它對人體代謝不平衡的調節(jié)功能不斷被人們認知。喝茶既可殺菌、抗病毒、抗衰老、提高免疫力,還可降血脂、降血糖。
2、對于胃部來說,喝茶則具有解油膩、助消化的作用。大量進食肉、蛋、奶等食物,會產(chǎn)生飽悶感,也會感到口渴。在飯后喝茶,可使茶汁與脂肪類食物形成乳濁液,促進胃內食物排空,使胃部舒暢。
3、不過,需要提醒的是,茶葉中因含有大量多酚類物質,易與蛋白質、鐵等物質發(fā)生凝固,不易被腸道黏膜吸收,影響人體對蛋白質和鐵質的消化吸收,因此進食海鮮、豆制品等高蛋白食物后不宜立即飲茶。
4、其實茶有寒涼之分,人的體質也有寒熱差別,喝茶究竟養(yǎng)胃還是傷胃,要因季節(jié)而異,更因人而異。
因此,我們平時喝茶應該按照不同的茶的性質,選擇適合自己體質的茶。喝到了適合我們體質的茶,自然而然達到養(yǎng)胃的效果,若是喝了不適我們體質的茶,自然就會傷胃。
對胃有好處的茶
1、紅茶
紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。紅茶要想達到一定的養(yǎng)胃效果,建議不要喝太濃的茶葉,通過茶葉用量和放水量來調節(jié)茶葉的口感,一般人放3-5g茶葉就可。
2、大麥茶
大麥茶具有極為明顯的健脾作用,尤其是一些因為飲食過度而出現(xiàn)胸悶腹脹等癥狀的患者,只需要將大麥炒黑研磨服,便可以有效緩解不適癥狀。尤其是對于小兒以及老年人等脾胃功能比較虛弱的人群,在平時生活中更應該多喝些大麥茶,以此來起到調養(yǎng)脾胃的作用,從而預防各種腸胃疾病。
3、蕎麥茶
《本草綱目》中記載,蕎麥具有“實腸胃、益氣力、續(xù)精神”的作用。蕎麥中含有大量的蘆丁、纖維素、硒及維他命等營養(yǎng)物質,不僅適用于防治高血脂、高血壓和糖尿病等,還可防治肥胖,消化脂肪并保持心血管正常。
蕎麥1錢,黃芪5錢。將蕎麥、黃芪,放入600ml的熱水沖泡,蓋杯燜10分鐘,濾渣取汁。此方可改善身體虛弱、盜汗、腹脹食少,可促進脾胃運作、增加食欲。
(責任編輯:潘瑋璐 )
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