養胃食譜你選擇怎么吃 養胃四大注意事項

　　注重養胃，讓自己有個好胃口，你的生活自然也會變得幸福宜人。小編今天為大家介紹幾種養胃食譜，你會選擇怎么吃呢?

　　幾種養胃食譜：

　　養胃食譜一：番茄蛋湯

　　番茄和雞蛋的組合一直都是非常經典的，番茄炒蛋、番茄蛋湯備受大家的青睞，做起來又簡單，吃起來也美味。雞蛋和番茄適量，再搭配一點疙瘩面，美味非常啊，喜歡吃面食的人有福了。

　　鍋中的油燒熱后放入番茄翻炒熟，然后加水煮開，放入面疙瘩即可，面疙瘩煮熟后再加入打好的雞蛋，添加佐料即可出鍋了。香噴噴的番茄疙瘩雞蛋湯做好了，暖胃又助消化，是養胃的佳品。

　　養胃食譜二：小米南瓜粥

　　粥和湯一直都是非常養胃的食物，小米南瓜粥具有養胃助消化的功效，有需要的朋友不妨嘗試一下。南瓜洗干凈后切成丁狀，然后和小米放到鍋子里面煮熟即可，為了口感更佳，可以加入一些少量的食鹽和白糖。

　　養胃食譜三：紅薯粥

　　紅薯的養生價值是非常高的，抗癌、補氣、健脾胃，是不可多得的廉價保健品。紅薯洗干凈后切丁，然后放到鍋子里面煮，可以的話，還可以放一點板栗，板栗具有補腎功效，兩者結合搭配，養生效果杠杠的。

　　養胃四大注意事項

　　A、潰瘍病飲食原則：1.少量多餐，每日 5-6 餐，注意定時定量，避免過饑過飽。選用易消化、營養價值高及保護胃的食物。2.烹調方法：宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調方法，忌用煎炸的食物。3.忌用粗纖維多、硬而不消化的食物。避免用過甜、過酸、過冷、過熱、及辛辣食物。

　　B、淺表性胃炎飲食原則：1.少量多餐，每日 5-6 餐?？稍黾訜o糖牛奶、蘇打餅干、多堿饅頭等。2.烹調方法：宜用蒸、熬、煮、氽、燴等烹調方法。忌用煎、炸、烹、溜、燒、生拌的食物。宜進食奶油、和黃油(可抑制胃酸分泌)。3.忌食粗纖維多的蔬菜、咖啡、濃茶、烈酒、辣、酸、芥末及過甜的食物。

　　C、萎縮性胃炎飲食原則：1.少量多餐，每日 6 餐，選擇易消化的食物?？蛇m量增加醋調味并助消化。2.進食含優質蛋白質及鐵豐富的食物。進食新鮮綠葉蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡蘿卜等。進食肉汁及濃肉湯有助于胃液分泌。3.限制含堿多的面條、饅頭、奶油、黃油等能中和胃酸分泌的食物。

　　D、胃切除術后飲食原則：1.選用排空較慢的粘稠性、易消化食物。少量多餐根據吸收情況逐漸增加飲食中的質和量。2.宜供給高蛋白、高脂肪、高熱能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。注意補充各種維生素及鐵、鉀、鈉、氯等。3.少用單糖及雙糖，預防誘發傾倒綜合征。