夏季吃冰過量的危害 5招不怕吃冰傷健康
炎炎夏天,能吃上一口涼涼的雪糕,頓時會感到滿口涼爽,有一種說不出的清涼和舒適。但是冷飲雖好,多食無益。雪糕熱量高,身體需要對其去消化、吸收,反而會使身體多個系統協同用處,最后使體溫升高。并且雪糕是一種高糖高熱量,多吃也易胖。而且,過量食用雪糕還會造成腸胃負擔,有可能造成急性胃炎等腸胃疾病。雪糕食用過量主要會出現下面幾種情況。
夏季吃冰過量的危害:
影響食欲
冷飲中主要成分是水,此外還有一些糖分及牛奶。這些東西的營養成分都較低,并不能給身體提供營養。如過大量的冷飲進入到消化道,會嚴重影響消化液的分泌及胃腸的消化功能。消化液中含有胃酸及消化酶類,有助于殺死進入消化道的細菌并促進進入胃腸中的食物的消化吸收。消化液減少,會影響食物的消化和吸收,易造成腸道感染,出現食欲下降,影響正常的飲食。
造成腸胃功能紊亂
冰淇淋是一種高脂肪、高糖分食品,且溫度一般在0℃左右,然而人體正常體溫在37℃作用,如此懸殊的溫差會對人體胃腸造成很大的刺激,會導致胃腸道血管收縮,會削弱胃粘膜保護屏障,引起腸道功能紊亂,甚至引起急性腸胃炎。
造成肥胖
雪糕的成分中含有大量的脂肪、糖和蛋白質,熱量非常的高,100g的雪糕會帶來220千卡的熱量,相當于2兩多米飯的熱量。因此,雪糕自然成為喜吃雪糕者肥胖的罪魁禍首,所以愛美MM們一定要遠離它!
影響消化系統
冷凍食品容易刺激胃粘膜,使胃液分泌減少,甚至發生胃痙攣。胃液分泌減少會使殺菌能力降低,就會為細菌在腸道里生長繁殖打開方便之門。此時若吃進帶有細茵或病毒的食品,便會發生腹瀉、腸炎、痢疾等腸道傳染病。
經期疼痛
炎炎夏季,來點冷飲是最爽不過的選擇了,但是女性朋友們一定要注意,科學研究發現,每當冰冷的飲料進入人體胃部時,女性的子宮內膜血管就會發生強烈的收縮,從而導致月經量銳減,甚至發生閉經、痛經等癥狀,所以女性朋友們在生理期一定不要貪涼哦!
5招不怕吃冰傷健康
1 冰先含口中再吞下
專家建議,吃冰的時候,先把吃下的冰含在口中,別急著吞下去,等到冰溶化后再慢慢吞入。
2 先吃料再吃冰
如果真的很喜歡吃剉冰,最好也是先吃料,冰等化掉一些再吃,也可以降低傷害。
3 中午時間吃冰
4 含冰位置靠近嘴唇
專家說,吃冰會引起頭痛,主要是因為口咽接近腦部和頭部的神經節,因此可能引起鼻內神經節刺激,引起局部血管水腫而造成肌肉的緊繃,或是因為刺激到顎咽部附近的三叉神經,而引起像是偏頭痛般的抽痛,嚴重者甚至會引起眩暈。
所以含冰的位置要在口腔較前面的地方,就是接近嘴唇的那一邊,而不要含在口腔中間及后面的上顎,也就是靠近喉嚨的地方,這樣可以避免冰直接刺激上顎上方的蝶神經節和附近的三叉神經,而引發疼痛了。
5 吃冰不如吃冰紅豆湯
愛吃冰的人不妨把水果或是將加在剉冰上的紅豆、綠豆、蜜豆等材料冰在冰箱,吃冰涼的水果或是紅豆湯、綠豆湯,而不要直接吃冰,同樣可以達到清涼解暑的功效,也不會太冰。
(責任編輯:付子顏 )
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