4種健康方式助慢性病風險降低78%

　　慢性病人需健康管理

　　慢性病消耗了80%的醫療衛生資源，據國家衛生部疾控預防控制局2012年7月10日公布的資料顯示：我國慢性病患者超過2.6億人，占中國人口的20%以上，其中，高血壓患者超過2億，肥胖患者1.2億，糖尿病患者9700萬，高膽固醇患者3300萬。據預測，到2051年，老齡人口將達到峰值4.37億，占31%，屆時，近3個人中就有一個是老年人，出現70歲老人照顧百歲老人的現象。要有效遏制慢性病的發生、發展和流行，就需要發展健康管理醫學。

　　健康管理是一個新興學科，盡管我國健康管理起步較晚，但健康管理所體現的預防為主的方針如今更加受到各級政府的重視。

　　4種健康方式慢性病風險降低78%

　　從不吸煙、體重保持適中、每周至少鍛煉三個半小時、多吃果蔬和全麥面包等健康食物，如果滿足這4項條件，根據德國的一項調查結果，患各種慢性病的風險就會降低78%。

　　德國營養研究所10日公布的這項長期跟蹤調查結果顯示，具體來看，達到以上4項健康生活方式標準可使患糖尿病風險降低93%，心肌梗塞風險降低81%，中風風險降低50%，患癌癥風險降低36%。

　　其中僅就體重這一項來說，如果一個人能將身高體重指數(BMI，大于30即為肥胖)保持在30以下，患慢性病的風險就會降低一半。如果此人又從不吸煙，患慢性病的風險甚至會降低70%。即使是吸煙者或是已戒煙者也能通過滿足其他3項指標，將其患慢性病風險降低近70%。總而言之，這一調查表明4大健康生活方式達標項目越多越好。

　　飲食是關鍵 避免“三高一低”

　　隨著我國的經濟發展，人民生活水平的提高，目前居民的膳食結構也發生了明顯變化：動物性食物增加，植物性食物下降，脂肪攝入量增加，碳水化合物下降，與此相伴而來的則是相關的慢性病增加。

　　從現代營養學觀點來看，健康管理的首要任務是改善飲食結構、合理作息并堅持運動。

　　提倡以植物性食物為主的膳食，可以避免歐美等發達國家“三高一低”（高能量、高脂肪、高蛋白質、低纖維）的缺陷，對預防心、腦血管病和惡性腫瘤有益。多吃蔬菜，蔬菜是維生素C、胡蘿卜素及多種礦物質的重要來源，在體內有多種功能。還要攝取足夠量的奶類。奶類是優質蛋白質和鈣的重要來源，而且吸收、利用率也高。