高血壓的罪魁禍首是鈉元素?這9種食物應盡量遠離!
我們知道飲食口味偏重愛吃咸的人容易得高血壓,于是很多人就覺得鹽是導致高血壓的元兇之一,其實這種說法對也不對。這是因為鈉元素才是導致高血壓的罪魁禍首,而食鹽中含有較多的鈉元素。除了食鹽,還有很多食物含有較多的鈉元素。
日常生活中,哪些食物中含有較多的鈉元素?
1、腌制食物
腌制食物在制作過程中,使用了大量的食鹽,所以鈉元素嚴重超標。
2、番茄干
普通番茄中鈉元素的含量很正常,但經過晾曬烘干處理的番茄干中卻含有大量的鈉元素,以100克番茄干為例,鈉元素含量竟然高達2095毫克。
3、普通零食
普通零食為了增加口感,會添加各種增加味道的重口味添加劑或者增味劑,而這些東西中又含有大量的鈉元素,甚至可能高于食鹽含量,對身體健康的危害極大,長期吃這些不健康的食物,很容易導致血壓升高。
4、乳酪
大家不妨了解一下乳酪的制作過程,也就更能理解為什么乳酪也在鈉元素排行榜的黑名單前列了,雖然乳酪味美,遮蓋住了其它因素,但并不能妨礙它含有大量鈉元素的事實。
5、海蟹
海鮮味道鮮美,所以大多數人都比較喜歡,但是海鮮中鈉元素的含量卻不該小覷,一個普通的帝王蟹腿有可能鈉元素的含量就高達1436毫克。
6、發酵粉、小蘇打
作為日常飲食中面點經常用到的發酵粉、小蘇打,這些物質中也含有數量較多的鈉元素。
7、湯料包
目前市面上有很多做湯或烹飪需要用到提鮮的湯料包,千萬別小看他們的分量,含鈉量并不低。
8、香腸、熏肉、腌肉
香腸、熏肉、腌肉在制作過程中同樣需要用到大量的食鹽、增味劑、調味劑,如果是自制的食物還好說,市場上售賣的食物含鈉量無法保障。
9、沙拉醬、醬油
沙拉醬一般常用于拌蔬菜或西式餐飲中,醬油就比較大眾了,常見于日常生活中,可以說每餐都離不開它。兩者含鈉量值得注意。
可以幫助降血壓克制含鈉量的食物又有哪些呢?
1、絞股藍
中醫中常用于高血壓患者日常保健的茶飲,南方比較常見。
2、山楂
山楂不僅可以開胃,還可以促使血管擴展,有效降低血壓。
3、玉米須
玉米須功效多多,不僅可以降血糖、利尿,還能夠降低血壓。
了解了哪些食物含鈉量較多,就應該在現實生活中少吃此類食物,多吃健康含鈉量少的食物。只有這樣才能有效保護心腦血管健康,防止血壓升高。
(責任編輯:莊閑婷 )
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