腦中風后遺癥的飲食禁忌有哪些？腦中風后遺癥的飲食康復原則

現在腦中風疾病的發生也是越來越高發了，在生活中有很多腦中風后遺癥患者都有生命的危險，不少的腦中風后遺癥患者都不能自理生活，嚴重的不僅會給家庭帶來經濟負擔還會有生命的危險，腦中風后遺癥的發生一定要積極的去檢查治療，在治療的時候也要做好日常的注意事項，尤其是飲食的禁忌尤為重要，在治療的時候也要注意飲食，飲食也會對病情的康復有一定的幫助，下面就給大家講解腦中風后遺癥的飲食康復原則。

腦中風后遺癥的飲食康復

原則上，腦中風后遺癥病人的飲食，應給予低鹽、低脂肪、高維生素、高纖維素飲食，并要戒煙、酒。凡膏粱厚味、肥甘辛辣之品，均有動火生痰之虞，應予避免。

腦中風后遺癥癥人飲食要有節制，每餐食不宜過多，尤其晚餐量應有所控制。每天攝取的熱量應較正常人為低，大約在1500~1800 千卡即可。蛋白質的攝取以魚類和豆制品類為好，瘦豬肉、禽類、蛋清、兔肉等的膽固醇含量亦較低，也可以選用。維生素以B 族和C 為主，目的在于調節代謝及增強抗病能力，有利于神經系統的恢復。

腦中風后遺癥病人因肢體功能降低，活動量比較少，經常會出現便秘，所以需要平時多吃新鮮蔬菜等，含纖維素豐富的食物，如青菜、芹菜等。

腦中風后遺癥患者的飲食禁忌

1、羊腦髓：因為羊的腦髓骨里面含有豐富的膽固醇，所以腦中風后遺癥的患者，最好不要經常食用。

2、肥肉：因為肥豬肉中含有特別高的動物性脂肪，通常含量在百分之九十，因此肥肉吃多了容易讓身體的脂肪蓄積，形成身體發胖，血脂出現上升，導致動脈硬化形成，因此，腦中風后遺癥是不能夠吃肥豬肉的。

3、牛髓：牛髓是虛補甘溫食品，也是高脂肪、高膽固醇的食品。因此只要是高脂血癥、高血壓病及動脈硬化癥導致的腦中風后遺癥患者，都不適合食用。

4、狗肉：狗肉是溫補性食品，也是大補之物容易上熱動火。因此只要是腦中風后遺癥、嚴重心臟病、高血壓、心律失常、甲亢者都是不宜食用。

5、豬肝：因為豬肝里面具有非常高含量的膽固醇，據分析每二兩豬肝中，含膽固醇約368毫克，所以一旦多吃豬肝，都對高血壓及高血脂患者不利，故應適當忌吃為妥。

溫馨提示

以上就是給大家講解的腦中風后遺癥的飲食康復原則，對于腦中風疾病而言只有在早期及時的去治療才能減少后遺癥的發生，一定發生后遺癥要積極的去治療做好康復訓練，在治療的時候也要注意到以上講解的這些飲食原則