冠心病患者品茶有講究 冠心病的飲食原則有哪些

有些冠心病患者害怕喝茶，認為喝茶會加速心跳，誘發(fā)冠心病發(fā)作。其實，只要方法恰當，喝茶反而對冠心病有好處。

最重要的一點是，冠心病患者喝茶宜淡不宜濃。冠心病患者以老年人居多，而且許多老年人恰恰喜歡喝很濃的茶。但濃茶中引起神經(jīng)興奮的物質(zhì)較多，過多飲用可能導(dǎo)致心率加速，對冠心病患者很危險。

其次，冠心病患者喝茶要根據(jù)時節(jié)、自身情況，挑選合適的品種。比如，氣溫高的時候，可以喝一些綠茶和苦丁茶，氣溫低的時候則可選擇紅茶、普洱或烏龍茶。熱性體質(zhì)的人可以喝點涼性茶，寒性體質(zhì)的人則喝溫性茶。在涼性茶中，綠茶茶堿、咖啡因含量較高，而苦丁茶相對較少，更適宜冠心病患者選用。

第三，喝茶要選好時間。冠心病從傍晚開始，發(fā)作可能性開始上升，夜間是高發(fā)時段。因此，冠心病患者應(yīng)該盡量把喝茶的時間提到上午，避免在傍晚或晚上神經(jīng)過于興奮，加大發(fā)作危險。

冠心病有什么飲食原則

1、每日飲1袋牛奶，內(nèi)含250毫克鈣，補鈣有助于降低高血壓、冠心病的發(fā)病，預(yù)防骨質(zhì)疏松。我國的傳統(tǒng)膳食普遍缺鈣，這一點應(yīng)當引起人們的重視。

2、每日攝入碳水化合物250-290克，相當于主食300-350克，肥胖者可酌減至150-200克。

3、每日3份高蛋白質(zhì)食物，每份包括：瘦肉50克或大雞蛋1個，或豆腐100克，或雞腿1個，或魚、雞、鴨100克。

4、粗細糧搭配，食味不甜不咸，膳食中每日攝鹽5-7克為佳。

5、不宜飽食。指在總量控制下分三餐或四餐進食，每餐七八分飽，有利于預(yù)防和治療糖尿病、高脂血癥和冠心病。不能每日只進兩餐，嚴禁暴飲暴食，以免引起心絞痛及心肌梗塞。

6、吃油。冠心病病人，吃植物油較為合適，如麻油、豆油、花生油、菜籽油、葵花籽油、玉米油、米糠油等，它們當中含有的油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，能使血液中膽固醇含量降低。植物油中所含的亞油酸、亞麻油酸等物質(zhì)提煉出來以后，還能作治療動脈粥樣硬化的藥物。至于動物油，如果沒有心腦血管病，尤其是青少年，適當吃些還是很好的，因為動物油如肥豬肉、豬油、牛油和羊油等含有大量的飽和脂肪酸和一定量的膽固醇，這些人體的營養(yǎng)物質(zhì)，對人體的生長發(fā)育有很大作用。但如果是冠心病患者，就要適當限制食用，因為動物油雖說不含大量的膽固醇，但飽和脂肪酸能使血清中的膽固醇升高，不利于冠心病的康復(fù)。

7、水果、蔬菜及其他。每日食用500克水果及蔬菜，當然蔬菜可用適量植物油烹調(diào)。這樣的食譜，蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、纖維素均能保證，熱卡則按體重自行調(diào)整。水果中的蘋果、葡萄、柑橘以及青菜多吃有益，能夠降低膽固醇的食物有豆制品、蘋果、葡萄、洋蔥、大蒜、姜、海藻、蘑菇、苜蓿、酸奶等。