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            高血脂不能吃什么?高血脂喝雞湯當心病情惡化

            2014-11-08 08:40:03      家庭醫生在線

            大量研究資料表明,高血脂癥是腦卒中、冠心病、心肌梗死、猝死的危險因素。此外,高血脂癥也是促進高血壓、糖耐量異常、糖尿病的一個重要危險因素。 高血脂癥還可導致脂肪肝、肝硬化、膽石癥、胰腺炎、眼底出血、失明、周圍血管疾病、跛行、高尿酸血癥。

            一、高血脂會導致肝部功能損傷,長期高血脂會導致脂肪肝,而肝動脈粥樣硬化后受到損害、肝小葉損傷后,結構發生變化,而后導致肝硬化,損害肝功能。

            二、高血脂會導致高血壓,在人體內形成動脈粥樣硬化以后,會導致心肌功能紊亂,血管緊張素轉換酶會大量激活,促使血管動脈痙攣,誘致腎上腺分泌升壓素,導致血壓升高。人體一旦形成高血壓,會使血管經常處于痙攣狀態,而腦血管在硬化后內皮受損,導致破裂,形成出血性腦中風,而腦血管在栓子式血栓形成狀態下淤滯,導致腦血栓和腦栓塞。

            三、高血脂會導致冠心病,當人體由于長期高脂血癥形成動脈粥樣硬化后,使冠狀動脈內血流量變小、血管腔內變窄,心肌注血量減少,造成心肌缺血,導致心絞痛,形成冠心病。

            四、高血脂會危害冠狀動脈,形成粥樣硬化,大量脂類物質蛋白,在血漿中沉積移動,降低血液流速,并通過氧化作用酸敗后沉積在動脈血管內皮上,并長期黏附在血管壁上,損害動脈血管內皮,形成血管硬化。

            高血脂喝雞湯當心病情惡化

            雞湯營養豐富又美味,許多家庭把雞湯當作滋補的佳品,同時家中有病人時也往往熬一鍋雞湯作為補品。但并不是所有的人都適宜喝雞湯,因為雞湯內所含的營養物質,是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨內溶解出的少量水溶性的小分子蛋白質、脂肪和無機鹽等。湯里所含的蛋白質僅為雞肉的7%左右,而湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸。所以如果你屬于以下幾種情況,那么你最好少喝雞湯。

            胃酸過多 雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人,一般不宜喝雞湯。

            膽道疾病膽囊炎和膽石癥經常發作者,不宜多喝雞湯,因雞湯內脂肪的消化需要膽汁參與,喝雞湯后會刺激膽囊收縮,易引起膽囊炎發作。

            高血壓癥 高血壓患者喝雞湯,除引起動脈硬化外,還會使血壓持續升高,難以降下。

            高血脂癥 雞湯中的脂肪被吸收后,會促使膽固醇進一步升高。膽固醇過高,會在血管內膜沉積、引起冠狀動脈硬化等疾病。

            腎功能不全雞湯內含有一些小分子蛋白質,患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者,由于患者腎肝對蛋白質分解產物不能及時處理,喝多了雞湯就會引起高氮質血癥,加重病情。

            高血脂睡前有五個禁忌

            高血脂易引起動脈硬化、高血壓、腦梗塞、冠心病及心肌梗塞等疾病,因此,高血脂病人在睡覺前應注意五個方面的問題:

            一忌枕頭過高。頭部鋪墊過高,頸部肌肉和韌帶過度牽拉,會擠壓頸部血管阻斷血流,造成腦供血不足,容易導致腦梗塞。

            二忌睡前吃得過飽。飽餐后血液會向胃腸道集中,心腦的血流相對減少,易引起腦梗塞、心絞痛、心肌梗塞等疾病。

            三忌睡前服用大劑量安眠藥、作用較強的降壓藥或血管擴張藥。這些藥物會減緩血流,使血液黏稠度增高,大腦血液灌注障礙,易導致缺血性腦中風。

            四忌睡前酗酒。酗酒后,血漿及尿中兒茶酚胺含量迅速增加,因兒茶酚胺是升高血壓的元兇,加之高血脂病人易合并動脈粥樣硬化和高血壓,容易導致腦中風和猝死。

            五忌睡前抽煙。煙草中的有害成分可使血管痙攣收縮、血壓升高,還能使血小板聚集形成栓塞,從而導致冠心病、心絞痛甚至心肌梗塞的發生。

            (責任編輯:吳潔媚 )

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