關于糖尿病患者飲食方面禁忌的認識

糖尿病患者無疑要管住嘴的，但是民以食為天的中國，有些糖尿病患者有些因為缺乏飲食相關知識，或者沒注意護理從而引發的并發癥，讓病情加重的各種新聞并不少見，那么糖尿病患者日常護理中關于飲食應該怎么避免錯誤做法，下面我們從糖尿病患者飲食護理說起，糖尿病患者日常飲食中存在這些禁忌行為。

1、糖尿病患者忌只吃菜。 在日常生活中，有的糖尿病患者為了避免攝入過多的熱量和脂肪，選擇只吃蔬菜來充饑，認為這樣有助于減肥和血糖的控制。真的是這樣嗎？醫學研究發現，只吃蔬菜的人患糖尿病的可能性更大。這是因為菜肴的熱量也很高，甚至還可能超過米飯中淀粉的熱量，只吃蔬菜容易導致熱量超標，誘發糖尿病。并且，長期只吃蔬菜，容易導致營養不良，降低身體免疫力。所以，糖尿病患者忌只吃蔬菜，而應該平衡膳食。

2、糖尿病患者忌服用藥酒進補。糖尿病患者需要嚴格控制飲酒，補酒一般由度數較高的白酒浸泡而成，糖尿病患者若常喝這種酒精度很高的補酒，則易引起血糖波動，并且降糖藥的藥效也會大打折扣。尤其是服用磺脲類藥物的患者，一旦喝高濃度的補酒，還可能出現心慌、氣短、面紅等不適反應；注射胰島素的患者若空腹飲酒，則極易引起低血壓，甚至會出現生命危險。

3、糖尿病患者忌過多食用肉類。過多食用肉類食品，會使糖尿病患者的血脂升高，增加冠心病的發生概率。常有的肉類食品，如午餐肉、回鍋肉、香腸、脯肉、肥排骨、腸、肚、臘味、燒味等，提供的熱量都比較高，容易發胖，不利于患者控制血糖。但這并不是說患者就不能吃肉，糖尿病患者在食用肉類時要注意控制量，肉類食品的攝取量應計算在蛋白質和脂肪的分配量中。另外，烹調時，宜清淡，不宜使用過多的油、鹽或豉油。