糖尿病的飲食原則有哪些?應避免哪些飲食誤區?
很多人被確診為糖尿病后,醫生都會給其忠告建議,應該嚴格控制飲食,要保持科學正確的飲食方式來控制血糖。糖尿病到底應該怎樣控制飲食呢?下面我們就具體的了解一下。
那么糖尿病的飲食應該遵循哪些原則?
1、保持清淡
糖尿病患者的飲食應該保持清淡,清淡是指低脂低鹽低糖的飲食原則,也就是說在平時應該禁吃油膩的食物和太咸的食物以及太甜的食物。相信大家都知道,糖尿病對糖分的攝入控制是相當嚴格的,吃太多糖會導致血糖迅速升高,很容易發生各種并發癥。同時還要注意不要吃油炸食物和燒烤類食物,不要吃豬皮和雞皮,等含油脂量非常高的食物,因為這類高脂肪食物不僅不利于體重的控制,而且不利于血糖的控制還不利于血壓和血脂的控制。在平時應該常吃綠葉蔬菜,大部分綠葉蔬菜降血糖效果是相當不錯的。
2、戒煙限酒
有很多人都有吸煙喝酒的習慣,即使患上了糖尿病之后這種飲食習慣也一時改不了。其實酒精的熱量是非常高的,經常大量的喝酒,對健康人來說都是一件很危險的事情,何況糖尿病患者本身就是一種綜合征,不僅會導致血糖波動幅度過大,而且對身體的整體素質水平也是非常不利的。長期喝酒會對肝臟造成損傷,會引起甘油三酯升高,特別是空腹喝酒的情況下,容易引起低血糖反應,所以糖尿病患者在平時最好是不要喝酒,如果一定要喝酒應該控制喝酒量。
3、控制總熱量
很多人認為,糖尿病患者控制飲食,只要控制平時的主食就可以了,其實這是一種錯誤的理解,如果只是控制主食而增添其他的副食,那么同樣會影響血糖的控制,特別是一些含脂肪量比較高的高熱量食物和含糖分比較高的甜食等,吃了之后會導致血糖迅速升高,很容易發生意外。所以糖尿病患者的飲食應該采取綜合控制的方式,應該把每天的攝入總熱量保持在適宜的水平狀態下,這樣才能夠很好的控制血糖和體重。
4、食物的品種應該多樣化
糖尿病患者的飲食應該保持多樣化,在平時應該多吃含膳食纖維豐富的食物,比如蕎麥和燕麥,以及豆類食物,還應該多吃綠葉蔬菜和含糖分少的水果。常吃這類食物可以讓血糖,保持在平穩的狀態,飯后血糖水平波動幅度不大,而且有利于通便和降低體重的作用。
糖尿病患者要注意哪些飲食誤區?
很多糖尿病患者認為,患病之后必須滴酒不沾,會為了因為患糖尿病而完全戒酒,其實這是一種誤區,如果喜歡喝酒的糖尿病患者,在平時可以適量的喝一些紅酒,但是不能夠喝烈性酒,也不能夠空腹喝酒,適量的喝一些紅酒,是有利于提高身體素質水平的,而且不會對血糖控制造成影響。還有些人認為多吃肉少吃飯就可以控制血糖,認為肉類食物含蛋白質豐富,吃飯會導致攝入糖分過多而不敢吃飯。專家表示,其實多吃肉也是會導致血糖升高的,肉類被吸收之后,也會轉化成糖和脂肪,會引起血糖升高。
溫馨提示
通過上面的介紹,相信大家對糖尿病的飲食原則有了一定的了解,糖尿病的飲食應該保持低脂,低糖低鹽的飲食原則,在平時還應該注意飲食搭配合理和飲食多樣化,不能暴飲暴食,也不能過度節食。
(責任編輯:劉志玲 )
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