糖尿病需要掌握哪些飲食技巧？要避免哪些飲食誤區？

糖尿病的主要以2型糖尿病比較常見，2型糖尿病大部分都可以采取飲食療法和運動療法來控制病情的。很多糖尿病患者聽到醫生說要控制飲食，就容易走極端而陷入飲食誤區。

那么糖尿病應該掌握哪些飲食技巧的？

定時定量和化整為零

糖尿病患者在平時的飲食應該保持定時定量，也就是指一日三餐應該保持有規律，每頓飯進食量，要保持平衡，這樣才能夠起到穩定血糖的作用，可以更好的與降糖藥有很好的匹配效果，就可以避免血糖出現忽高忽低的現象。化整為零，也就是在三餐之余可以適當的吃一些零食，在血糖控制比較好的情況下，是可以讓病人吃一些水果來補充維生素的。吃水果的時間應該選擇飯后兩小時左右，但是應該將水果分餐，若能一次吃太多水果，比如將一個蘋果可以分三次吃完，這樣就能夠避免過量吃水果而引起血糖升高。

吃綠不吃紅

吃綠不吃紅也就是說在平時應該多吃綠葉蔬菜，比如青菜和油麥菜等，綠葉蔬菜含有大量的葉綠素，而紅色的食物含糖分是比較高的，西紅柿會明顯導致血糖升高，所以在平時應該多吃綠色食物。

糖尿病的常見飲食誤區有哪些

不控制飲食

糖尿病的飲食療法是治療糖尿病的基礎前提，最主要的目的是減輕胰島細胞的負擔，可以讓胰島細胞恢復功能，如果不控制飲食的話，一直服用降糖藥來抵消，不僅達不到很好的效果，而且會出現副作用。

過度控制飲食

很多糖尿病患者在平時會覺得這也不能吃，那也不能吃，真害怕吃了之后就會導致血糖升高，其實這樣的思想是極其錯誤的，如果碳水化合物攝入不足，那么人體就會調動存儲的脂肪來供應所需要的能量，這時候會產生大量的酮體，就會出現酮癥酸中毒等并發癥，甚至會出現昏迷癥狀。

盲目的相信無糖食品

其實有很多的無糖食品也加入了比較多的油脂，油脂的熱量會比蛋白質的熱量高出幾倍，在某種情況下，無糖糕點的實際熱量要比主食的熱量還要高。所以糖尿病患者應該避免大量的吃無糖食品。還有一些患者盲目的相信糖尿病食品，其實糖尿病食品雖然消化吸收時間比較長，但是還會轉變成葡萄糖的，所以糖尿病患者千萬別盲目的多吃糖尿病食品。