這三種早餐吃法最傷身 糖友秋冬季早餐應該這么吃
冬季是糖尿病病情加重和發生并發癥較多的季節,糖尿病病人更應增強自我保健意識。但是,糖尿病人飲食不能放肆,太簡單、太豐富都不行,如何才能實現既吃得好,血糖又不超標呢?
這三種早餐吃法最傷身
1、不吃早餐血糖就不高。有些糖友以為,早餐沒什么饑餓感,不吃還能幫助降血糖,其實不然。早晨人體血糖處于低水平,開始活動后血糖又繼續下降,人會感覺疲勞、暴躁、容易引起低血糖現象;其次,不進食早餐會導致午餐的過量攝入,反而不利于血糖控制,容易導致發胖;長期不吃早餐還容易有腸胃、肝膽方面的疾病。
2、早餐湊合著吃。早餐提供的能量和營養素,在全天中占有重要的地位。國外研究證明,因早餐吃得不當而造成的營養不足很難在其他餐次中得到補充。一頓湊合吃的早餐難以補充夜間消耗的水分和營養,會造成血液黏度增高,增加腦卒中和心肌梗死的可能。
3、早餐吃飽點,其他兩餐才可以少吃些。專家指出,早餐重質不重量,多種營養膳食搭配比數量更重要。而且一日三餐無論哪一餐吃過量,都會引起餐后血糖的異常升高,不利于血糖的控制。
推薦4個糖尿病秋冬季早餐食譜:
1、咸燕麥面包2片(50克),鮮牛奶1袋(250克),雞蛋1個(帶殼60克),咸菜少許。
2、蕎麥面包2片(50克),咸鴨蛋1個,豆漿1碗。
3、鮮牛奶1袋,雜合面窩頭1個(50克),煮香腸1根(熟重20克),醬菜少許。
4、豆漿1碗(300毫升),茶葉蛋1個,稞麥面包2片(50克)。
天氣越來越冷,糖尿病人需要注意添衣防寒,早餐要選擇熱的,控制好血糖,才有助病情好轉。
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(責任編輯:黃超宏 )
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