日本研究稱下午吃甜點不易得糖尿病
零食、點心是人們生活中少不了的必備品,可對糖友來說,這些小點心有可能成了“甜蜜的負擔”,想吃又不敢吃。不過,日本一項最新研究發現,下午15時左右吃甜點,不易得糖尿病。這是怎么回事呢?下面讓小編為你解答。
下午吃甜點不易得糖尿病
日本大阪府立大學教授今井佐恵子研究團隊做了一項臨床研究,讓20名Ⅱ型糖尿病患者分兩天分別于早餐后至12時30分前和15時左右各吃3塊餅干。結果發現,上午吃甜點的人血糖值上升更快,變化幅度更大,下午吃甜點,血糖波動相對小。
今井佐恵子表示,上午進食甜點,可能會受到早餐的影響,在早餐還沒有充分消化的情況下,甜點進一步加重血糖負擔。而15時左右,人的代謝調節能力較好,一天的血糖調節水平最為穩定,正餐也已經消化吸收,是補充零食的“最佳時機”。此外,對內臟脂肪超標和有糖尿病風險的人來說,可以遵循先吃蔬菜、再吃蛋白質類、最后吃碳水化合物類的進食順序,同樣有助于平穩血糖,預防糖尿病。
少喝含糖飲料可降低Ⅱ型糖尿病風險
英國劍橋大學研究人員的一項新研究顯示,不喝人工配制的軟飲料或含糖牛奶飲品,取而代之以水、不含糖的茶或咖啡,將有助于降低人們患Ⅱ型糖尿病的風險。
軟飲料是指幾乎不含酒精的人工配制飲品。從軟飲料的種類看,絕大多數都含糖。
劍 橋大學1日發布的一份公告指出,多年前英國研究人員開始進行一項大規模抽樣調查。共有超過2.5萬名志愿者參與了該調查,他們的年齡在40到79歲之間。 在長達11年的追蹤調查期間,志愿者按要求每天記錄自己的飲食規律,尤其是糖分攝入情況。調查結束時,志愿者中有847人被診斷患有Ⅱ型糖尿病。
研究人員通過數據分析和推算發現,如果志愿者以水、不含糖的茶或咖啡替代每天習慣性飲用的軟飲料,其患Ⅱ型糖尿病的風險能降低14%。若以上述無糖飲品替代每天習慣性飲用的含糖牛奶飲品,這些志愿者患Ⅱ型糖尿病的風險能降低20%至25%。
研究人員說,這一研究結果與此前發表的類似研究報告結論基本相符,這也為世界衛生組織關于限制飲食中糖分攝入的建議提供了更充分的依據。劍橋大學的這一研究結果此前已發表在德國《糖尿病學》期刊上。
(責任編輯:詹遠 )
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