“糖媽媽”要注意少量多餐 多攝取高纖維食物

　　（1）妊娠初期不需要特別增加熱量，中、后期必須依照孕前所需的熱量，再增加300kcal/日。由于體重減輕可能會使母體內的酮體增加，對胎兒造成不良影響，故孕期中不宜減重。

　　（2）少量多餐。一次進食大量食物會造成血糖快速上升，且母體空腹太久時，容易產生酮體，所以建議少量多餐，將每天應攝取的食物分成5～6餐。特別要避免晚餐與隔天早餐的時間相距過長，睡前可補充點心。

　　（3）適當攝入碳水化合物。盡量選擇纖維含量較高的未精制主食，如：糙米或五谷飯、全谷類面包或饅頭等，更有利于血糖的控制。妊娠糖尿病患者早晨的血糖值較高，因此早餐宜減少淀粉類食物攝入。盡量避免攝入加有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麥芽糖等的含糖飲料及甜食，以避免餐后血糖的快速升高。

　　（4）增加優質蛋白的攝入。妊娠中期、后期每天需增加蛋白質的量各為6克、12克，其中一半需來自優質蛋白質，如：蛋、牛奶、深紅色肉類、魚類及豆漿、豆腐等黃豆制品。

　　（5）多攝取高纖維食物。增加蔬菜的攝取量，吃新鮮水果而勿喝果汁等，高纖維食物可延緩血糖的升高，也比較有飽足感，但吃水果必須限量。

　　注意：妊娠糖尿病患者的飲食原則為既要提供營養需要，又不應引起餐后高血糖，隨著孕期發展，飲食攝入量應不斷增加。

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