腎炎能吃南瓜粥嗎?腎炎病人能吃粥?
相對(duì)于米飯、饅頭來說,粥類食品更容易被人體消化吸收。另外,我們還可以再粥里添加其他食材、藥材起到輔助治療的作用。因此,很多患者都被建議多喝粥類食品,以達(dá)到滋補(bǔ)、調(diào)理的功效。那么腎炎能吃南瓜粥嗎?腎炎病人能吃粥?下面就由暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院副主任醫(yī)師孟宇為我們?cè)敿?xì)的說明一下。
腎炎能吃南瓜粥嗎?
腎炎能吃南瓜粥。南瓜具有補(bǔ)中益氣的功效,可以幫助患者清熱解毒,可用于治療營(yíng)養(yǎng)不良、脾虛氣弱、水火燙傷。南瓜中含有金氨酸、華氨酸,以及豐富的維生素b、維生素a、維生素c、纖維素、果膠等。南瓜中含有的果膠可以幫助調(diào)節(jié)患者胃腸內(nèi)食物的吸收率,從而減慢對(duì)糖類的吸收,其中含有的可溶性纖維素可以延緩胃內(nèi)容物的排空,從而控制飯后血糖。
腎炎病人能吃粥?
腎炎病人能吃的粥是薏米粥、桂圓粥。薏米粥能夠幫助患者健脾益胃,具有消水腫的作用。腎炎患者可以進(jìn)食桂圓粥,可以在桂圓粥里放少量紅糖,也可以將黃芪切薄片放入一起食用。這些粥可以用于治療慢性炎癥,如果存在體質(zhì)虛弱的問題,也可以通過這些粥調(diào)理。除此之外,腎炎患者還可進(jìn)食生姜大棗粥,能夠改善程度較輕的浮腫,也可以緩解面色萎黃等癥狀。
建議患者及患者家屬可以多加了解腎炎患者的飲食宜忌,適當(dāng)調(diào)整食譜。值得注意的是,南瓜粥對(duì)身體有很大的好處,尤其是南瓜中的果膠能和患者體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合,減少機(jī)體對(duì)膽固醇的吸收。但患者最好自行購(gòu)買新鮮南瓜、大米進(jìn)行熬煮,市面上購(gòu)買的南瓜粥產(chǎn)品為了增加風(fēng)味,大多添加糖精、白糖,攝入過多對(duì)身體有不利影響。
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