慢性腎病要如何飲食？應牢記這4大飲食原則！

慢性腎病患者的腎臟功能已經出現衰退，此時不僅僅需要依靠藥物治療，同時還要調整好生活飲食結構，幫助減輕心臟負擔，以緩解腎病病情的進展速度，并提高患者的生活質量。

慢性腎病患者要如何飲食？

1、合理的補充蛋白質

慢性腎病患者每天蛋白質的攝入量控制在30g左右，盡量選擇優質蛋白質比如蛋類、奶類、瘦肉類等，人體利用率比較高而且能維持肌肉的強壯。在面粉類、五谷雜糧堅果以及豆類蔬菜中含有的蛋白質質量差，會制作出大量的廢物，增加腎臟的負擔。

2、合理的補充以熱量

若是限制蛋白質的條件下，在過度的限制米飯類的食物，勢必會引起熱量不足，過度的消耗蛋白質，增加了尿素，讓身體越來越消瘦而且抵抗力下降。所以可以適當吃一些高熱量低蛋白的食物，比如蜂蜜、白糖等。另外，也可以多吃植物性油脂以及蛋白質粉類食物，比如玉米粉、藕粉等。

3、合理的限制鉀離子和鈉離子

深綠葉蔬菜、豆類以及肉類里面含有豐富的鉀，腎臟功能不好的人群不能攝入太多的鉀，以免出現高鉀血癥而誘發心臟傳導和收縮異常，甚至危及到生命。需要限制鉀離子時，應該少選擇含鉀離子量比較高的蔬菜水果，比如香菇、胡蘿卜、番石榴、菠菜、桃子以及橘子等。另外也不能喝濃茶、濃咖啡等飲品。烹調蔬菜時先放在熱水里面燙，去掉湯汁之后再使用油炒，這樣能減少對鉀的攝入。鈉離子能夠調節水平衡，維持了肌肉活動。但是慢性腎病患者不能把體內多余的鈉離子排出體外，從而引起身體水腫、高血壓以及腹水，增加了心臟負擔，甚至會誘發心衰竭。在食鹽番茄醬以及醬油里面含有鈉，同時要遠離腌制罐頭以及加工類的食物，盡量選擇天然的食品，烹調時可以選擇白醋，蔥姜蒜或者香菜檸檬來替代調料味。

4、合理的限制水和磷

排出尿量減少時，液體會在身體里面滯留，從而升高了血壓，導致身體水腫，甚至誘發肺水腫，必須要限制每天液體的攝入量。另外要限制磷的攝入量，磷能強化骨骼，但是慢性腎病患者腎臟功能已經受到了損傷，大量的磷在血液里面堆積會引起高血磷癥，導致骨骼發生病變或皮膚瘙癢。

溫馨提示

慢性腎病患者盡量不要喝可樂汽水等，減少動物內臟以及全麥面包的攝入，選擇優質的蛋白質攝入，每天的吃鹽量控制在5g以下。