慢性腎病吃什么食物好?這5種食物是不錯選擇!
腎病可以是急性的,也可以是慢性的,對于慢性腎病患者來說,只要積極接受治療,日常護理做好,病情得到有效的控制,那么是跟正常人生活無異的。這其中,對于慢性腎病患者的飲食要求就比較嚴格,有些食物并不適合腎病患者吃,而有些食物適當吃些則對患者是有幫助的。那么,有哪些食物會比較適合慢性腎病患者呢?
適合慢性腎病患者的5種食物
1、紅辣椒
紅辣椒含鉀量低,是很多人必不可少的調味品,是腎臟疾病患者良好的食品選擇。紅辣椒也是維生素C,維生素A,維生素B6,葉酸和纖維的重要來源。紅辣椒可以生吃,可以炒菜用或者做成辣椒醬。其他促進腎臟健康的蔬菜包括卷心菜,花椰菜,羽衣甘藍,菠菜和紅薯。
2、藍莓
藍莓不僅是很多人都喜歡的美味水果,也是有很多健康益處的,藍莓被認為是“超級食物”是有充分理由的。藍莓含有豐富的抗氧化劑,也是低熱量纖維和維生素C的來源。如果患有慢性腎臟疾病,其他的漿果品種,如草莓,蔓越莓和覆盆子等也是很好吃的食物。
3、大蒜
如果身體已經習慣于食用飽含鹽等添加劑的食物,很多人可能會覺得選擇對腎臟有益的飲食是乏味的,但情況并非必須如此。大蒜是一種很好的食物,可以為食物增添風味,減輕腎臟的負擔。它還有助于對抗牙菌斑,降低膽固醇和減少炎癥。當然,最好買新鮮的,但大蒜粉也是可以的。
4、肉類
蛋白質是身體的基石。但對于腎病患者,應該謹慎和適度地攝入蛋白質。蛋白含磷量低于其他蛋白質來源,并提供身體所需的氨基酸。如果更喜歡從肉類中獲取蛋白質,請選擇魚類或者草飼牛肉等。
5、洋蔥
洋蔥是一種能夠增加食物風味的不錯食材,而且適量吃些也有益健康。洋蔥富含鉀和類黃酮,類黃酮作為一種強大的抗氧化劑,可以幫助減少心臟病和癌癥發生率。同時洋蔥也是鉻的良好來源,可以改善身體代謝碳水化合物,脂肪和蛋白質的能力的礦物質,有利于保證正常的腎臟功能。
對于那些患有慢性腎病的人,建議使用低蛋白飲食,但對于透析的人來說,高蛋白飲食是最好的。根據個人需求,醫生也可能建議限制攝入一些液體,礦物質或電解質。
(責任編輯:馮莉莉 )
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