古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
腎病患者在日常生活中的飲食很重要,合理的飲食對于患者具有良好的影響,對于疾病的恢復有這很大的幫助作用,反之則會對于病的有不利的影響,這是患者朋友會提出疑問了,要怎樣合理飲食呢?那就請看看文中如何給您作答的吧。
一、腎病患者忌食的食物
忌食含鹽及鈉鹽多的食物:腎病患者,對鈉的調節能力明顯不良,出現浮腫、少尿、血壓升高時,更應該嚴格忌鹽。若水腫消退,血壓不高,尿量正常的情況下,則要保持低鹽飲食。每日只能用鹽2克~4克,小兒不超過1克,并忌吃鹽腌及含鹽多的食物。如牛肉、豬肉、雞肉、大白菜、西紅柿、芋頭、荸薺、莧菜、大蔥、韭菜等。
二、腎病患者宜食用的食物
容易消化、性質平和且無刺激性的食品:腎病患者食用此類食品,可以避免加重腸道及腎臟的負擔,因此,應忌吃油煎熏炸之類、不易消化的食物,忌吃辛辣的刺激性食品。
糖類食品和淀粉類食物:糖類食品和淀粉類食物,在患者體內代謝后,可產生水喝二氧化碳,不會增加腎臟的負擔,如米面雜糧、藕粉、甘蔗、山藥、蜂蜜、白糖、各種果汁飲料、新鮮水果等。
腎病患者飲食要有禁忌
1、關于腎病患者的飲食注意:魚蝦類食物,有的腎臟病人自覺不吃,認為對腎不好,其實,此類食物為優質蛋白,在有過敏性疾病如過敏性紫癜,紫癜性腎炎時,因懷疑異性蛋白過敏,或有魚蝦過敏史者須慎用,一般是不需禁忌的。魚、蝦、蛋、肉類食物含豐富的動物蛋白,是人體細胞、組織主要的構造材料,對人體十分重要,進食含蛋白食物后肝臟分解,腎臟排泄,所以當腎臟功能下降時,要適當減少蛋白入量,以既滿足人體代謝營養需要,又不增加腎臟負擔為原則。有的患者腎臟病,并不嚴重而不敢吃蛋白,或病情需限蛋白時,而不在乎都是不正確的。
2、關于腎病患者的鹽堿攝入量:我們正常成年人,每天攝入鹽量約5—6克,有的地區吃鹽量,每人每天到12克,鹽為氯化鈉,堿為碳酸鈉,蘇打為碳酸氫鈉,進食含鈉的鹽堿過多,容易使水潴留在人體內,誘發水腫,所以對腎性水腫患者,應該控制鹽堿入量,每人進鹽2—3克即為低鹽飲食。無鹽飲食也不科學,時間長了易乏力、頭暈等。
3、關于腎病患者的飲水量:正常人尿量一般一天1—2公斤,急性腎炎、急性腎衰少尿期以及腎病綜合征、慢性腎衰伴少尿浮腫患者,要控制入水量。因為喝進去排不出去,水潴留在人體內加重水腫,也易加重高血壓,此時,水入量以尿量加500毫升為宜。尿量增多后入水量可放寬。而尿量正常的患者入水量不限。另外,泌尿系感染患者如急性腎盂腎炎、尿道炎、膀胱炎等,除及時就診服藥外,多飲水、多排尿對病的康復是十分有利的。
(責任編輯:尹浩 )
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