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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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謝曉燕 主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
超聲波科
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地溝油一般指在生活中存在的各類劣質(zhì)食用油。常見的地溝油主要有以下幾種。若身體出現(xiàn)異常癥狀,請立刻就診,根據(jù)醫(yī)生的囑咐進行治療,切勿自行用藥。
2015-09-29 21:55
1.泔水油:從飯店、食堂等的泔水中提煉的油。
2.廢棄動物油脂:如病死豬、雞等動物的油脂。
3.反復(fù)使用的油:炸食品多次使用未更換的油。
4.劣質(zhì)油混合:將不同來源的劣質(zhì)油混合而成。
5.工業(yè)用油非法流入:某些工業(yè)用油違規(guī)用于食用油加工。
地溝油對健康危害極大,應(yīng)堅決抵制,選擇正規(guī)渠道的食用油。
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