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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院
二級(jí)甲等
兒科
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麥芽糖醇具有低熱量、防齲齒、不升高血糖、改善腸道功能、提供甜味等功效。 1.低熱量：麥芽糖醇的熱量低于蔗糖，適合需要控制熱量攝入的人群。 2.防齲齒：它不能被口腔中的細(xì)菌利用產(chǎn)酸，有助于預(yù)防齲齒。 3.不升高血糖：對(duì)血糖影響小，適合糖尿病患者食用。 4.改善腸道功能：能促進(jìn)腸道有益菌生長(zhǎng)，調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。 5.提供甜味：具有與蔗糖相似的甜味，可用于食品中增加甜味。 總之，麥芽糖醇在食品工業(yè)中具有一定的應(yīng)用價(jià)值，但其使用也需適量。
2024-10-08 20:02
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就醫(yī)問藥
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