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            食用火腿腸的注意事項(xiàng)有哪些?

            食用火腿腸的注意事項(xiàng)有哪些?

            • 回答1

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

              黃江龍 副主任醫(yī)師

              中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院

              三級甲等

              胃腸外科

              食用火腿腸需注意變質(zhì)情況、保存方式、保質(zhì)期等。變質(zhì)表現(xiàn)有脹袋、表面發(fā)粘、味道異常,還應(yīng)盡快食用并合理保存。若感身體不適,請立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助,遵循醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,切勿隨意服藥。
              1.變質(zhì)判斷:脹袋、表面發(fā)粘、味道刺激不爽口的火腿腸已變質(zhì),不能食用。
              2.保存方法:應(yīng)放入冰箱冷藏,夏季或高溫環(huán)境更要注意。
              3.保質(zhì)期:一般為180天,盡快食用,避免過期。
              4.添加劑:添加劑過多影響口感和健康,要謹(jǐn)慎選擇。
              5.食用量:火腿腸不宜過量食用,以免影響健康。
              總之,食用火腿腸要多留意上述方面,保障食品安全和健康。

              2015-08-16 11:21
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            鄭衛(wèi)華 / 主任醫(yī)師

            擅長:在省人民醫(yī)院消化科從事醫(yī)療、教學(xué)及科研工作30多年。擅長胃、腸、肝、膽、胰等消化系統(tǒng)疑難疾病的診治。能嫻熟地進(jìn)行電子胃鏡、無痛性電子腸鏡的檢查及治療:如胃腸息肉內(nèi)鏡摘除,內(nèi)鏡下消化性潰瘍出血治療及食道靜脈曲張出血硬化劑治療,食道狹窄擴(kuò)張術(shù)及放置支架,賁門失弛緩擴(kuò)張治療,經(jīng)內(nèi)鏡取出上消化道異物等各項(xiàng)內(nèi)鏡下治療。對慢性便秘、慢性腹瀉等都有豐富的治療經(jīng)驗(yàn)。

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