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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉保福 主治醫師
威縣常屯衛生院
一級甲等
婦產科
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亞麻籽油一般情況下沒有毒性，但在特定條件下可能存在風險，如變質、過量食用、過敏反應等。 1. 品質正常：優質且未變質的亞麻籽油，適量食用對人體有益，富含不飽和脂肪酸等營養成分。 2. 食用過量：可能引起腸胃不適、腹瀉等癥狀，因為油脂攝入過多會加重腸胃負擔。 3. 過敏體質：部分過敏體質人群食用后可能出現過敏癥狀，如皮膚紅疹、瘙癢、呼吸困難等。 4. 儲存不當：若儲存環境不佳，導致亞麻籽油變質，會產生有害物質，對健康有害。 5. 來源不明：非正規渠道獲取的亞麻籽油，其質量無法保證，可能存在毒性風險。 總體來說，正常情況下適量食用正規的亞麻籽油是安全的，但要注意保存條件和個人體質。如果食用后出現不適，應及時就醫。
2024-10-09 03:12
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