-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
宋長輝 醫師
安都衛生院
一級
全科
-
糖精鈉是一種人工合成甜味劑,廣泛應用于食品工業。它不屬于傳統意義上的危險品,但過量食用可能對健康有一定影響。 1.化學性質:糖精鈉的化學名為鄰苯甲酰磺酰亞胺鈉,是一種有機化合物。 2.甜度特點:其甜度約為蔗糖的 300 - 500 倍,用量極少就能達到明顯的甜味效果。 3.應用領域:常見于飲料、糕點、蜜餞等食品中,以增加甜味。 4.健康影響:長期大量食用可能導致食欲減退、腸胃不適等。 5.使用規定:在我國,對糖精鈉在食品中的使用有嚴格的限量標準。 總之,糖精鈉在合理使用的情況下是安全的,但消費者應注意選擇正規食品,避免過量攝入可能帶來的潛在健康風險。
2024-10-08 22:56
-