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李秋鋒 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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乳糖是一種重要的碳水化合物,具有提供能量、促進鈣吸收、參與大腦發育、改善腸道菌群、構成某些生物分子等作用。但食用乳糖也有一些注意事項,如乳糖不耐受者需謹慎、控制攝入量等。 1.提供能量:乳糖在體內被分解為葡萄糖和半乳糖,為身體的各種生理活動提供能量。 2.促進鈣吸收:有助于提高鈣的生物利用率,對骨骼健康有益。 3.參與大腦發育:是大腦神經細胞發育所必需的物質。 4.改善腸道菌群:能促進有益菌的生長,維持腸道微生態平衡。 5.構成生物分子:是某些生物分子的組成部分。 6.注意事項: 乳糖不耐受:部分人體內缺乏乳糖酶,食用乳糖后可能出現腹脹、腹瀉等癥狀。 控制攝入量:過量攝入可能導致肥胖等問題。 特殊人群:嬰幼兒對乳糖的需求較高,但也要根據個體情況合理喂養。 疾病影響:患有某些腸道疾病時,可能影響乳糖的消化吸收。 食物搭配:與其他營養成分合理搭配,以保證營養均衡。 總之,乳糖在人體中有重要作用,但在食用時要根據自身情況注意相關事項,以保障身體健康。
2024-10-09 03:57
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