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李秋鋒 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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阿膠是由驢皮熬制而成,其富含多種營養成分,具有補血滋陰、潤燥止血等功效。阿膠的價值主要體現在對多種健康問題的改善作用,如貧血、失眠、月經不調、免疫力低下等。 1.原料來源:阿膠的主要原料是驢皮,經過一系列復雜的加工工藝熬制而成。 2.營養成分:富含蛋白質、氨基酸、礦物質等,如膠原蛋白、鐵、鋅等。 3.功效作用:能改善貧血癥狀,提高血紅蛋白含量;有助于調節睡眠,緩解失眠多夢;對月經不調有一定的調理作用;增強免疫力,提高身體抵抗力。 4.適用人群:適合貧血患者、女性經期后調養、中老年人滋補身體、免疫力低下者等。 5.食用方法:可烊化沖服、燉湯、煮粥等,但需注意適量食用。 總之,阿膠是一種具有較高營養價值和藥用價值的滋補品,但食用時應根據個人體質和醫生建議合理選擇。
2024-10-07 23:18
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