發燒 39 度，常吃地溝油炸食品，此時還能吃嗎？
2024-09-29 15:39
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昨天莫名其妙發燒了溫度高達39度，由于自己在外打工，早晨都是在小攤上買的吃，吃到地溝油 是無法避免了，而且我都能識辨出來，基本上都是地溝油，因為我家里就是銷售這種地溝油炸的油條，顏色非常相似。 現在發燒了 還能吃這種油炸食品嗎？
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回答1
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馮海峰 主治醫師
江蘇靖江市太和醫院
一級甲等
眼科
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發燒 39 度時不建議再吃地溝油炸食品。發燒期間身體抵抗力下降，消化功能減弱，食用此類食品可能加重病情。地溝油本身有害健康，會影響身體正常代謝。同時，發燒時飲食應以清淡、易消化、營養均衡為主。 1. 消化功能：發燒時身體的消化酶活性降低，胃腸道蠕動減慢，難以消化油炸食品，易導致腹脹、腹痛等不適。 2. 營養需求：發燒時身體需要更多的營養來對抗疾病，而地溝油炸食品營養成分少，無法滿足身體需求。 3. 有害物質：地溝油可能含有大量有害化學物質，如苯并芘、黃曲霉毒素等，會加重身體負擔，影響恢復。 4. 炎癥反應：發燒通常是身體有炎癥的表現，油炸食品可能會刺激炎癥加重，導致體溫更高。 5. 水分補充：發燒時易脫水，油炸食品不能提供足夠水分，還可能導致口渴加重。 總之，在發燒 39 度的情況下，應避免食用地溝油炸食品，選擇清淡、富含營養、易消化的食物，如蔬菜粥、水果等，有助于身體恢復。
2024-09-30 06:10
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