哪些食物適合低鹽低脂且禁煙禁酒者食用？
2024-09-29 16:27
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在網上查了好多資料，食物總是沖突，比如低鉀食物有些會造成肌酐高。 請問有什么樣的食物是可以這三種都能吃的？？？ 低鹽低脂，禁煙禁酒，這些都注意了。 比如牛奶，雞蛋，肉類，海鮮，苦瓜，木耳，平時家常菜需要的各種青菜等，都能吃么？
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回答1
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宋長輝 醫師
安都衛生院
一級
全科
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適合低鹽低脂且禁煙禁酒者食用的食物有很多，如蔬菜、水果、谷物、低脂肉類、豆制品等。 1.蔬菜：苦瓜、木耳、青菜等富含維生素、礦物質和膳食纖維，熱量低。 2.水果：蘋果、香蕉、橙子等能提供維生素和抗氧化物質。 3.谷物：糙米、燕麥、玉米等是優質碳水化合物來源。 4.低脂肉類：如雞胸肉、瘦牛肉，富含蛋白質。 5.豆制品：豆腐、豆漿等，富含植物蛋白。 總之，在飲食選擇上要多樣化，保證營養均衡，同時注意烹飪方式，盡量少鹽少油。
2024-09-30 03:16
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