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2024-09-29 16:57 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

物中哪些是不能吃的，哪些是可以少吃的，能不能和我詳細的說一下，我不太懂，謝謝！

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

崔傳波副主任醫師

臨沂靜脈曲張醫院

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食物的食用有一定講究，不能吃的食物如發芽的土豆、未煮熟的豆角、霉變的花生等；可以少吃的食物有油炸食品、腌制食品、高糖飲料、動物內臟、辛辣食物等。 1.不能吃的食物：發芽的土豆：含有龍葵素，食用后可能導致中毒。未煮熟的豆角：含皂素和植物血凝素，會引起胃腸道不適。霉變的花生：易產生黃曲霉毒素，有致癌風險。 2.可以少吃的食物：油炸食品：高熱量、高脂肪，易導致肥胖和心血管疾病。腌制食品：含較多亞硝酸鹽，增加患癌幾率。高糖飲料：易引發齲齒、肥胖和糖尿病。動物內臟：膽固醇含量高，過量食用影響健康。辛辣食物：可能刺激胃腸道，引起不適。合理飲食對于保持健康至關重要，了解食物的特性，避免食用有害食物，控制少吃不利食物的量，有助于維持身體的良好狀態。
2024-09-30 06:35

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