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李飛云 主治醫(yī)師
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西洋參的食用方法多樣,要達(dá)到較好效果,需考慮食用方式、搭配食材、適用人群、食用時(shí)間、食用量等。 1.食用方式:可含服、泡水、燉湯。含服方便,直接將西洋參片含于口中;泡水簡(jiǎn)單,用開(kāi)水沖泡后飲用;燉湯則可與排骨、雞肉等搭配。 2.搭配食材:與枸杞、麥冬、黃芪等搭配,能增強(qiáng)滋補(bǔ)效果。如西洋參配枸杞,可補(bǔ)肝腎;配麥冬,能滋陰潤(rùn)肺。 3.適用人群:適合氣陰兩虛、易疲勞、免疫力低者。但脾胃虛寒、感冒發(fā)熱者不宜食用。 4.食用時(shí)間:建議在空腹時(shí)食用,如早晨或睡前,利于吸收。 5.食用量:每天 3 - 6 克為宜,過(guò)量可能引起不適。 總之,食用西洋參要根據(jù)自身情況,選擇合適的方法和用量,才能更好發(fā)揮其功效。
2024-09-30 06:24
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