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王少平 醫師
山東大學齊魯醫院
三級甲等
普內科
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為寶寶熬骨頭粥,要選好食材、注意火候、控制調味、保證衛生、關注寶寶適應情況等。 1.選好食材:選用新鮮的豬骨頭或牛骨頭,確保骨頭來源安全可靠。 2.注意火候:先用大火煮沸,再轉小火慢慢熬煮,使骨頭中的營養充分釋放。 3.控制調味:盡量少放鹽和其他調味料,以免增加寶寶腎臟負擔。 4.保證衛生:熬粥的器具要徹底清潔消毒,防止細菌污染。 5.關注寶寶適應情況:初次食用時少量嘗試,觀察寶寶有無過敏或消化不良等反應。 總之,為寶寶熬骨頭粥需要用心和細心,從食材選擇到烹飪過程都要嚴格把控,讓寶寶吃得健康又開心。
2024-09-26 19:17
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