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回答1
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劉俊麟 醫師
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春季食用參類的好壞不能一概而論，取決于個人體質、參的種類、食用量、搭配食材以及食用目的等。 1.個人體質：體質虛弱、氣血不足者可能適宜，但實熱、陰虛火旺者不宜。 2.參的種類：如人參補氣作用強，西洋參滋陰效果佳，黨參性質平和。 3.食用量：少量食用可能有助于調養，過量則可能導致上火等不適。 4.搭配食材：與枸杞、紅棗等搭配，能增強滋補效果，但與蘿卜等泄氣食物同食則可能影響參的功效。 5.食用目的：若為保健，適量食用；若為治療疾病，需在醫生指導下。 總之，春季能否吃參要綜合多方面因素考慮，不可盲目食用。如有疑問，建議咨詢專業醫生。
2024-09-27 02:07
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