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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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陳四清 主任醫師
江蘇省中醫院
三級甲等
感染(肝病)科
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養肝可通過合理飲食來實現，以下幾種食物對肝臟有益：新鮮蔬果、優質蛋白食物、谷物、豆類、堅果。健康無小事，身體不適切莫忽視。及時就醫，根據醫生指導進行治療，早日恢復健康。
2014-03-03 13:37
1.新鮮蔬果：富含維生素、礦物質和膳食纖維，如西蘭花、胡蘿卜、橙子等，能減輕肝臟負擔。
2.優質蛋白食物：像魚肉、雞肉、蛋類等，有助于肝細胞修復和再生。
3.谷物：如糙米、燕麥，提供能量，維持肝臟正常代謝。
4.豆類：含有豐富的植物蛋白和膳食纖維，例如黑豆、紅豆。
5.堅果：富含不飽和脂肪酸和維生素E，如杏仁、核桃，有抗氧化作用，保護肝細胞。
飲食養肝需長期堅持，保持均衡飲食，同時避免飲酒和過度油膩食物，對肝臟健康至關重要。
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