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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張紅梅 主任醫師
首都醫科大學附屬北京胸科醫院
三級甲等
綜合科
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豆漿煮熟的時間受多種因素影響，包括豆漿的量、加熱方式、所用器具以及豆漿的初始溫度等。身體不適時，要及時看醫生，根據醫囑進行治療，切勿自己胡亂用藥。
2014-01-23 09:44
1.通常情況下，如果使用家用豆漿機，按照設定程序完成制作，一般能確保豆漿煮熟。
2.若用普通鍋煮，豆漿量較少時，大火煮開后轉小火繼續煮5-8分鐘。
3.豆漿量較多時，可能需要煮10-15分鐘。
4.煮豆漿過程中要持續攪拌，避免糊鍋，影響煮熟時間。
5.當豆漿出現大量泡沫并不意味著已經煮熟，還需繼續煮一段時間，泡沫減少、豆漿香味濃郁才是煮熟的標志。
總之，煮豆漿要確保煮熟，以免引起消化不良等問題。
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