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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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徐莉 醫(yī)師
山東省立醫(yī)院
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
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粉絲不宜多吃,主要是因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)不均衡、可能含有添加劑、不易消化、影響血糖、存在食品安全隱患等。 1. 營(yíng)養(yǎng)不均衡:粉絲主要由淀粉制成,蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分含量少,長(zhǎng)期大量食用難以滿足身體對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)的需求。 2. 可能含有添加劑:部分粉絲在制作過(guò)程中會(huì)添加明礬等物質(zhì),過(guò)量攝入可能對(duì)健康產(chǎn)生不利影響。 3. 不易消化:粉絲相對(duì)較為堅(jiān)韌,消化過(guò)程較慢,過(guò)多食用會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),引起胃脹、胃痛等不適。 4. 影響血糖:對(duì)于血糖控制不佳的人群,粉絲中的淀粉易轉(zhuǎn)化為糖分,導(dǎo)致血糖升高。 5. 存在食品安全隱患:一些不良商家生產(chǎn)的粉絲可能存在衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、原材料質(zhì)量差等問(wèn)題。 總之,粉絲雖然是常見(jiàn)的食品,但不宜過(guò)量食用,應(yīng)保持飲食的多樣性和均衡性,以保障身體健康。
2024-12-09 01:22
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