一般來(lái)說(shuō)，正常情況下人的身高在成年后基本定型，通過(guò)飲食來(lái)降低身高是不太可能的。身高主要由遺傳、營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)、睡眠和激素等多種因素決定。 1. 遺傳：遺傳因素在身高的形成中起著關(guān)鍵作用，它決定了個(gè)體身高的大致范圍。 2. 營(yíng)養(yǎng)：充足且均衡的營(yíng)養(yǎng)有助于身體生長(zhǎng)發(fā)育，包括蛋白質(zhì)、鈣、維生素等。但營(yíng)養(yǎng)不足或失衡不會(huì)導(dǎo)致身高降低。 3. 運(yùn)動(dòng)：適當(dāng)運(yùn)動(dòng)能促進(jìn)骨骼發(fā)育，但過(guò)度運(yùn)動(dòng)也不會(huì)使身高降低。 4. 睡眠：良好的睡眠有助于生長(zhǎng)激素的分泌，影響身高增長(zhǎng)，然而睡眠情況的改變也無(wú)法讓人變矮。 5. 激素：生長(zhǎng)激素、甲狀腺激素等對(duì)身高有重要影響，激素失衡可能導(dǎo)致身高異常，但正常的激素調(diào)節(jié)不能讓人變矮。 總之，目前沒(méi)有科學(xué)的方法通過(guò)飲食或其他方式讓人的身高降低。建議接受自己的身高，保持積極的心態(tài)。