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史書利 醫師
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野山參一般有保質期限,但受多種因素影響,如保存方式、參的品質、環境條件、加工方式、是否受潮等。 1.保存方式:若密封良好,放置于干燥、陰涼、通風的環境,保質期限相對較長;反之,易變質。 2.參的品質:品質優良、干燥度高的野山參,更能長時間保存。 3.環境條件:濕度大、溫度高的環境會加速其變質。 4.加工方式:經過適當處理和干燥的野山參,保存期限會有所延長。 5.是否受潮:受潮后易滋生霉菌,縮短保質期限。 總之,要確保野山參的品質和保質期,應注意選擇優質的參,并采用合適的保存方法。若發現野山參有變質跡象,如異味、變色、長霉等,應避免使用。
2024-12-05 17:40
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