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            貧血不能吃什么食物?

            貧血

            貧血不能吃什么食物

            • 回答1

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              孫向陽 主任醫(yī)師

              敦化市第二人民醫(yī)院

              二級甲等

              內(nèi)科

              貧血者最好不要喝茶,多喝茶只會使貧血癥狀加重。因為食物中的鐵,是以3價膠狀氫氧化鐵形式進(jìn)入消化道的。經(jīng)胃液的作用,高價鐵轉(zhuǎn)變?yōu)榈蛢r鐵,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,飲后易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質(zhì)的吸收,所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。

              2014-01-16 10:04
            • 回答2

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              貧血患者不能吃長期腌制的事物,長久儲存過度烹飪的食物,葉酸往往被破壞掉了,對于貧血患者不宜使用。另外,貧血患者不宜喝帶茶葉的茶水,因為茶葉中含有鞣酸鐵會抑制鐵劑的吸收。另外牛奶在胃中也會阻礙鐵質(zhì)的吸收,缺鐵性貧血的患者也不建議多喝牛奶,平時建議貧血患者多吃一些紅棗,桂圓,烏雞湯等食物。

              2019-12-16 16:57
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