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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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林玉潔 副主任醫(yī)師
中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院
三級甲等
中醫(yī)科
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:1 醋蛋液的調制 取新鮮雞蛋10只,9度醋(或當 地優(yōu)質醋)500ml,蜂蜜或糖適量。用酒精消毒過的雞蛋盛入瓷容器中,再倒入醋,密封48小 時,待蛋殼軟化,僅剩薄蛋皮包著脹大了的雞蛋時,啟封,將雞蛋皮搗破,將蛋清、蛋黃與 醋混勻
2014-01-11 14:13
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