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烏雞湯具有哪些功效？

2024-12-05 11:06 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

烏雞湯有什么功效?

回答1
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張凌瑜醫師

威海市立醫院

三級甲等

內科

烏雞湯具有滋補身體、增強免疫力、調節氣血、促進骨骼發育、美容養顏等功效。 1. 滋補身體：烏雞富含蛋白質、維生素和礦物質，能為身體提供豐富的營養，有助于恢復體力和增強體質。 2. 增強免疫力：其中的多種營養成分有助于提高機體的抵抗力，減少疾病的發生。 3. 調節氣血：對于氣血不足的人群，烏雞湯有一定的調養作用，可改善面色蒼白、乏力等癥狀。 4. 促進骨骼發育：富含的鈣、磷等礦物質，對兒童和老年人的骨骼健康有益。 5. 美容養顏：能補充膠原蛋白，使皮膚保持彈性，減少皺紋的產生。總之，烏雞湯是一種營養豐富的湯品，但食用時也需適量，且不能替代藥物治療疾病。如果身體有特定的健康問題，應及時就醫。
2024-12-05 23:59

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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