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袁天榮 醫師
山東大學齊魯醫院
三級甲等
藥劑科
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食用蜂蛹有可能導致中度過敏,這取決于個人體質、蜂蛹的新鮮度和處理方式、食用量、是否有過敏史以及是否同時食用了其他易致敏食物等。 1.個人體質:有些人天生就屬于過敏體質,對蜂蛹中的某些蛋白質成分較為敏感,容易產生過敏反應,包括中度過敏。 2.蜂蛹的新鮮度和處理方式:不新鮮或處理不當的蜂蛹,可能會含有更多的致敏物質,增加過敏風險。 3.食用量:大量食用蜂蛹可能會超過身體的耐受限度,引發中度過敏。 4.過敏史:有過其他食物或物質過敏史的人,食用蜂蛹過敏的可能性相對較大。 5.同時食用其他易致敏食物:如果在吃蜂蛹的同時還食用了其他易致敏食物,如海鮮、蛋類等,也可能導致中度過敏。 總之,食用蜂蛹是否會導致中度過敏因人而異。如果食用后出現皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等癥狀,應立即停止食用,并盡快就醫。
2024-12-08 16:09
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