-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
林玉潔 副主任醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
中醫科
-
你好,紅豆,又名赤豆,是一樣的。紅豆含有多種營養成分,每100克紅豆含有21.7克蛋白質、0.8克脂肪、60.7克碳水化合物、76毫克鈣、386毫克磷、4.5毫克鐵、0.43毫克鐵、0.16毫克核黃素、2.1毫克煙酸和高谷氨酸。紅豆蛋白,適用于谷谷食品,可摻入豆類或米粥中,通常由豆醬或蛋糕材料制成。
2019-12-02 22:58
-
-
回答2
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
劉德麗 醫師
濟南市中心醫院
三級甲等
內科
-
你好,紅豆比較圓一點,赤小豆相對比較細長,顆粒也小一點,赤小豆一般是人家用來消水腫的,其實紅豆也可以有消水腫的效果,但是效果不如赤小豆。
2014-01-09 16:11
-