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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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楊睿 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
運(yùn)動醫(yī)學(xué)科
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苦杏仁含有有毒成分,食用不當(dāng)可能中毒,嚴(yán)重者甚至危及生命,一旦中毒需盡快就醫(yī)。如果身體不適,請盡快尋求醫(yī)療幫助,按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切莫自行用藥。
2014-01-08 21:03
1.成分有毒:苦杏仁的尖和皮含氫氰酸,生杏仁中的氰甙在胃腸道水解后會放出氫氰酸。
2.毒性原理:氫氰酸被吸收后進(jìn)入血循環(huán),使細(xì)胞不能正常呼吸,組織普遍缺氧。
3.影響部位:主要作用于呼吸和心血管中樞,影響其正常功能。
4.中毒癥狀:可能出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、呼吸困難等癥狀。
5.預(yù)防措施:食用前需充分處理,去除有毒部分,并控制食用量。
總之,苦杏仁有毒,食用務(wù)必謹(jǐn)慎,避免中毒風(fēng)險。
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