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            粳米屬于大米嗎?

            粳米是大米嗎?

            • 回答1

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

              于學(xué)暉 藥師

              河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院

              二級(jí)甲等

              營(yíng)養(yǎng)科

              粳米是大米的一種,大米通常包括粳米、秈米、糯米等。粳米具有一定的特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,在飲食中有著廣泛的應(yīng)用。 1. 外觀(guān)特點(diǎn):粳米米粒一般呈橢圓形,較粗短,色澤蠟白,透明或半透明。 2. 口感質(zhì)地:煮后黏性較大,口感柔軟,富有彈性。 3. 營(yíng)養(yǎng)成分:富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素 B 族等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 4. 產(chǎn)地分布:在我國(guó)多地均有種植和產(chǎn)出。 5. 食用方式:常用于煮粥、煮飯,也可制作糕點(diǎn)等。 總之,粳米是大米的一個(gè)類(lèi)別,具有自身獨(dú)特的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),是人們?nèi)粘o嬍持械闹匾M成部分。

              2024-12-10 11:03
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            劉和平

            劉和平 / 主任醫(yī)師

            擅長(zhǎng):冠心病介入治療術(shù)、心律失常射頻消融術(shù)、永 久性心臟起搏器安置術(shù)、先天性心臟病介入封堵術(shù)、肥厚型梗阻性心肌病的化學(xué)消融術(shù)、先天性肺動(dòng)脈瓣狹窄球囊擴(kuò)張術(shù)、高位硬膜外去交感神經(jīng)阻滯術(shù)。

            預(yù)約掛號(hào)
            李勇

            李勇 / 副主任醫(yī)師

            擅長(zhǎng):哮喘、支氣管炎、肺氣腫、肺心病、慢性咳嗽、支氣管擴(kuò)張、肺炎、肺纖維化等呼吸系統(tǒng)疾病的診治和危重癥的搶救具有獨(dú)到見(jiàn)解。尤其在呼吸疑難病的診治方面頗有建樹(shù)。

            預(yù)約掛號(hào)
            李邦良

            李邦良 / 主治醫(yī)師

            擅長(zhǎng):慢性呼吸系統(tǒng)疾病、支氣管哮喘、支氣管炎、氣管炎、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺心病、塵肺、矽肺、慢阻肺、肺間質(zhì)纖維化、間質(zhì)性肺疾病等。

            預(yù)約掛號(hào)
            醫(yī)院?jiǎn)柎?/b> 更多>
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