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薺菜的功效與作用有哪些

2024-12-05 10:58 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

薺菜的功效與作用薺菜有什么功效與作用

回答1
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史藝紅主治醫(yī)師

河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

二級甲等

婦科

薺菜具有豐富的營養(yǎng)價值和多種功效與作用，如促進消化、止血、抗炎、降血壓、明目等。 1.促進消化：薺菜富含膳食纖維，能促進腸道蠕動，增加糞便體積，預防和緩解便秘。 2.止血：薺菜中的薺菜酸有止血作用，可用于治療吐血、便血、崩漏等出血癥狀。 3.抗炎：含有多種抗炎成分，對炎癥反應(yīng)有一定的抑制作用，有助于減輕炎癥帶來的不適。 4.降血壓：其含有的某些成分有助于擴張血管，降低血壓，對高血壓患者有一定益處。 5.明目：薺菜富含胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，有助于保護眼睛，緩解眼睛疲勞，改善視力。總之，薺菜是一種營養(yǎng)豐富且具有多種保健功效的蔬菜，但食用時也需適量。如有相關(guān)疾病，還應(yīng)及時就醫(yī)，遵醫(yī)囑進行治療。
2024-12-05 15:19

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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