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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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余衛華 副主任醫師
廣州醫科大學附屬市八醫院
三級
肝病門診/犬傷門診
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吃狗肉一般不會感染狂犬病毒,無需打疫苗。原因包括病毒特性、烹飪方式、傳播途徑、狗肉來源及人體免疫。健康問題不容忽視,身體稍有不適即應就醫,聽從醫生的專業建議進行治療。
2014-01-05 15:52
1.病毒特性:狂犬病毒對外界抵抗力較弱,高溫易使其失活。
2.烹飪方式:狗肉經過蒸煮,高溫足以殺滅病毒。
3.傳播途徑:主要通過咬傷、抓傷等破損皮膚傳播。
4.狗肉來源:正規渠道的狗肉通常經過檢疫。
5.人體免疫:人體自身免疫系統也能抵御少量病毒。
綜上,正常情況下吃狗肉不會感染狂犬病毒,不必打疫苗,但要確保狗肉來源正規且烹飪充分。
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