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楊力 主任醫師
南方醫科大學珠江醫院
三級甲等
內分泌科
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將檸檬切成一片之后拿來泡水。一般泡的都是熱水，而且還加入一點冰糖是最好的。因為加入冰糖可以降低檸檬本身的酸感。使制作的檸檬水口感更加美好。一般情況下，泡檸檬水是使用熱水泡的。是濕檸檬就用溫水泡，用開水會破壞掉檸檬含有的維生素c成分。干檸檬的話就用開水比較合適了。
2018-08-08 01:58
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回答2
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劉業娟 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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您好：新鮮檸檬切片泡水很好喝，但有一點要注意，就是只能用涼開水浸泡，熱水會令其發苦發澀。注意放入的量，一個涼水瓶入一片就夠了，最多厚點，不然就苦了。
2014-01-03 08:38
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