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于亮 醫師
山東大學齊魯醫院
三級甲等
普內科
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一歲寶寶適合吃一些刺少、營養豐富的魚,如三文魚、鱈魚、鱸魚、龍利魚、黃花魚等。烹飪方式應以清淡、易消化為主,如清蒸、煮湯等。 1.三文魚:富含優質蛋白質和不飽和脂肪酸,對寶寶大腦和視網膜發育有益。可切成小塊清蒸。 2.鱈魚:肉質鮮嫩,蛋白質含量高,且魚刺少。清蒸后打成魚泥給寶寶吃。 3.鱸魚:營養豐富,味道鮮美。清蒸鱸魚,挑出魚刺后喂食。 4.龍利魚:幾乎無刺,富含蛋白質。煮湯給寶寶喝,營養易吸收。 5.黃花魚:含有多種營養物質。清蒸后將魚肉碾碎喂食。 給一歲寶寶吃魚時,一定要注意魚刺,確保魚肉處理干凈。同時,剛開始添加魚類輔食要少量,觀察寶寶有無過敏反應。
2024-12-05 19:40
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