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回答1
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陳邇東 醫師
山東大學齊魯醫院
三級甲等
普內科
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用鮮檸檬泡茶，要注意檸檬的選擇、處理、水溫、搭配及飲用時間等。 1.檸檬的選擇：挑選表皮光滑、果體飽滿、色澤均勻的鮮檸檬，避免選擇有破損、斑點或發軟的。 2.檸檬的處理：將檸檬用清水洗凈，可適當用鹽搓洗表面以去除果蠟和雜質，然后切成薄片。 3.水溫的控制：水溫不宜過高，約 60 - 70 攝氏度為宜，以免破壞檸檬中的維生素 C 等營養成分。 4.搭配的選擇：可單獨用檸檬片泡水，也可搭配蜂蜜、薄荷、菊花等，增加口感和功效。 5.飲用的時間：避免空腹飲用，以免刺激胃腸道。飯后半小時左右飲用較為適宜。 總之，用鮮檸檬泡茶是一種健康的飲品選擇，但要注意上述細節，才能更好地發揮其營養價值。
2024-12-08 22:05
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